27 de setembre del 2016
Un acompanyament perfecte per a la nostra coca: Carpier Ahumados
Avui us parlarem d'una altra empresa de la terra catalana, famosa i reconeguda per la gran qualitat de tots els seus productes. En aquest cas, us parlarem de Carpier, des de 1995 una excel·lent empresa de fumats. Són pioners en el seu si...
LLEGIR MÉS
30 de agost del 2016
Brindisa Kitchens indica com fer un bon pa amb tomàquet en la seva newsletter
Són moltes les coses que es poden fer amb un bon tomàquet, però menjar-lo amb un bon pa és de les millors. Això ho saben a Brindisa Kitchens i és per això que el posen en la seva newsletter enfocada a la gran festa del tomàquet d'aq...
LLEGIR MÉS
14 de juliol del 2016
Un gran vi ecològic per un pa de coca de la terra: Celler Oller del Mas
Què tal un vermut amb la nostra Coca de Mossèn Cinto juntament amb una copa d'un estupend vi per anar obrint boca?… A nosaltres ens ve de gust i molt! Així que, continuarem parlant de productes exclusius, diferents, i en aquest cas, ...
LLEGIR MÉS
6 de juliol del 2016
7caníbales parla de “Tapas y Rumbas”
Un petit resum del cap de setmana a "Tapas y Rumbas". Moltes gràcies als organitzadors i asistents. :D Visca Cádiz - 7caníbales.com...
LLEGIR MÉS
20 de juny del 2016
Tapas y Rumbas: Una experiència gastronòmica inoblidable
Ahir, 19 de juliol, vam estar presents en Tapas y Rumbas: una gran trobada que va tenir lloc al restaurant Bravo de Carles Abellan, a Barcelona. Allà ens vam donar cita 26 restaurants, juntament amb els seus distingits xefs, i 40 empreses...
LLEGIR MÉS
16 de juny del 2016
Aprèn tot el necessari per fer pa
Tot el que sigui donar a conèixer el procés de creació del pa i el nostre patrimoni rural, ens agrada trasmetre-ho. És per això que us informem d'un taller que trobem molt interessant. Aquí us deixem tota la informació per aquells q...
LLEGIR MÉS11 de maig del 2016
Recomanació Cal Mossèn: Ibéricos Maldonado, el millor pernil ibèric amb denominació d’origen del món.
A Cal Mossèn també ens agrada experimentar i provar productes de qualitat. Productes exclusius que gaudeixen d'un caràcter i d'una personalitat únics. És per això que avui ens agradaria molt parlar-vos de Ibéricos Maldonado, estem se...
LLEGIR MÉS
16 de març del 2016
La Coca de Mossèn Cinto aterra a Liverpool i Manchester
Avui us compartim un article que va sortir fa unes setmanes en El 9 Nou d’Osona. Es tracta del Restaurant-botiga Lunya de Liverpool i Manchester on molt dels productes que ofereixen són de la comarca d’Osona, i entre ells, està la nos...
LLEGIR MÉS
