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Un pan de coca con el que disfrutarás con cada mordisco
Los múltiples beneficios de un buen pan
El pan siempre ha sido considerado uno de los alimentos tradicionales y básicos de nuestra dieta humana, pero lo que es cierto es que a pesar de eso, su consumo ha disminuido de 368 gramos al día en 1964, a 100 – 150 gramos diarios. Uno de los motivos de esta caída es por su asociación al sobrepeso.
El consumo de pan es recomendado por diferentes factores que ahora explicaremos:
– Nos aporta energía: Su alto contenido en hidratos de carbono, aporta energía al organismo en general.
– Es una importante fuente de vitaminas del grupo B, esenciales para nuestro metabolismo glucídico de todos nuestros tejidos.
– Es rico en fibra, ayudando a regular la digestión, los niveles de azúcar y el colesterol en la sangre.
– El pan contiene minerales que juegan un papel importante en la producción y transporte de energía, control del ritmo cardíaco o en la intervención de generación de impulsos nerviosos, entre otros procesos.
Y finalmente, tenemos que decirlo: El pan no engorda. Todo es positivo para tu organismo, siempre y cuando el consumo sean moderado.
Para los que almuerzan un poco más tarde…
Nos lo comemos todo sólo con la vista… ¡Qué Pepito!
De nuestros amigos del Portal Taberna & Wines de Alicante 😉
¡Es hora de merendar!
¡Buenas fiestas!
¡Desde Cal Mossèn queremos desearos unas muy Buenas Fiestas y una Feliz Navidad a todos y todas!
…y por descontado, ¡un buen pan en la mesa!
Cal Mossèn 1847: El nuevo proyecto de Àngel Puigselloses, creador de la Coca de Mossèn Cinto
“Un proyecto de vida…”
En ello consiste Cal Mossèn 1847. Una nueva aventura que inició Angel Puigselloses, creador de la Coca de Mossèn Cinto. Si quieres saber més, aquí os dejamos el programa “Menjar és vida” donde él mismo de este nuevo projecto Cal Mossèn 1847, además de los beneficios de comer pan.
Minut: 11’42
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Nada mejor que un auténtico pan de coca con tomate y aceite de oliva para abrir boca
Una imagen vale más que mil palabras…
«El bocata de Sergio»: esta es la creación que nuestros amigos del Portal Taberna & Wines de Alicante nos proponen. Un bocata buenísimo con nuestra Coca de Mossèn Cinto. ¡Qué pinta!
¡Muchas gracias amigos!