La Coca de Cal Mossèn no la encontraréis en panaderías ni en pequeños establecimientos, ya que hemos orientado nuestra producción exclusivamente a la restauración.

Buscamos la excelencia y todas las garantías de una alta calidad del producto, por eso, las cocas se elaboran a diario en el obrador, bajo demanda y a mano, con ingredientes naturales y en hornadas muy reducidas, de un máximo de 50 unidades.

Además, también nos encargamos del traslado de las cocas a los establecimientos y restaurantes con los que colaboramos. Nos cuidamos de la presentación y procuramos que, una vez allí, se mantengan en las mejores condiciones que ayuden a preservar todas las extraordinarias calidades de este producto.

Esto nos permite garantizar una Coca de Mossèn Cinto que regala las mismas sensaciones que las que desprendía el obrador familiar en el pasado.

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