Brindisa es una empresa de distribución de productos de alimentación típicamente españoles en el Reino Unido y cuenta con diferentes restaurantes. Con sede en Londres, tienen desde hace muchos años la Coca de Cal Mossèn entre su oferta y, per eso, recientmente visitaron nuestro obrador.

Vinieron acompañados de representantes de El Gato Negro Tapas, un prestigioso restaurante de tapas y ganador de diferentes premios, situado en el centro histórico de la ciudad inglesa de Manchester. En este establecimiento, los comensales pueden disfrutar de la Coca de Cal Mossèn para acompañar los mejores platos del restaurante.

LA VISITA

Los invitados hicieron una ruta por nuestras instalaciones para conocer los diferentes productos y como se elaboran, así como ver de cerca el molino. Los responsables de Cal Mossèn les explicaron el proyecto y los visitantes quedaron encantados con la manera de trabajar, el resultado de los productos y la sensibilidad con la que se trabaja a lo largo de todo el proceso.

Como no podía ser de otra manera, la visita acabó con una degustación de la Coca de Cal Mossèn y otros productos típicos de Catalunya.

 

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