Los comensales de los restaurantes son cada vez más exigentes con la calidad de los platos y con cada uno de los ingredientes. Son inquietos, se van formando en gastronomía y cuentan con un criterio propio gracias al cual tienen claro lo que quieren.

Para satisfacer estos paladares, la Coca de Cal Mossèn es siempre excelente y hacemos que llegue a los restaurantes en condiciones óptimas, para que sea servido sin romper la trazabilidad ni la cadena del frío.

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