DE FOLGUEROLES AL MUNDO
El pan siempre ha estado presente en nuestras mesas catalanas

De Folgueroles al exterior

El pan de siempre ha estado presente en las mesas catalanas. Pero con el paso del tiempo ha dejado de ser un simple elemento de acompañamiento para obtener una consideración propia. Es una lucha diaria frente a la gran masificación de los productos industriales, precocinados o congelados.

En Cal Mossèn nos sentimos comprometidos con este proceso de revalorización, y a la vez, orgullosos de ver como la Coca de Mossèn Cinto ha recorrido un largo camino desde el corazón de Osona. Su calidad es altamente apreciada por chefs de todo el mundo y hoy puedes encontrar este pan de coca en establecimientos selectos de todo el país o también en hoteles y restaurantes que la han querido incorporar en sus cartas, regalando una experiencia gourmet a sus comensales. El pan de coca de Folgueroles es el pan predilecto para los mejores restaurantes.

He aquí una pequeña demostración…


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