DE FOLGUEROLES AL MÓN
El pa sempre ha estat present a les nostres taules catalanes

De Folgueroles a l’exterior

El pa de coca sempre ha estat present a les taules catalanes. Però amb el pas del temps ha deixat de ser un simple element d’acompanyament per obtenir una consideració pròpia. És una lluita diària enfront de la gran massificació dels productes industrials, precuinats o congelats.

A Cal Mossèn ens sentim compromesos amb aquest procés de revalorització, i a l’hora orgullosos de veure com la Coca de Mossèn Cinto ha recorregut un llarg camí des del cor d’Osona. La seva qualitat és altament apreciada per xefs d’arreu i avui podeu trobar aquest pa de coca a establiments selectes de tot el país o també a  hotels i restaurants que l’han volgut incorporar a les seves cartes, regalant una experiència gourmet als seus comensals. El pa de coca de Folgueroles és el pa per a restaurants predilecte.

Vet aquí un petit tast….


Tel. 93 888 82 87 | calmossen@calmossen.com